三重県鳥羽産の「浦村かき」を醤油とみりんで味付けし、ごま油で漬け込んだ和風のオイル漬けです。牡蠣の風味を邪魔しないよう、ごま油は香りとコクのバランスが取れた「九鬼胡麻油」を使っており、日本酒との相性も抜群！袋から出してそのままでも、大葉とモッツァレラチーズを合わせて和風カプレーゼにも、または牡蠣の旨味が凝縮されたたっぷりのオイルと麺つゆで味を整えて和風ペペロンチーノにアレンジするのもオススメです。 内容量：110ｇ 原材料：牡蠣(三重県鳥羽市産）、ごま油、たまり醤油、みりん、酒、砂糖、にんにく、鷹の爪、（一部に大豆・小麦を含む） ・原材料の特性上、稀に殻が混入する場合がございます。 ・原材料はえび、かにが生息する海域で採取しています。